Salade d'ambroisie
La salade Ambrosia est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/2 c. sel, 2/3 c. de jus d'ananas, 1 grosse boîte de fruits mélangés et 2 c. mini guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Égoutter les dés d'ananas, le mélange de fruits et les mandarines et réserver.
Mélanger le sucre, la farine et le sel dans un petit bol et réserver.
Mélangez le jus de citron, le jus d'ananas et 1 œuf.
Ajouter les ingrédients secs.
Cuire jusqu'à épaississement au bain-marie.
Froideur.
Battre la crème fouettée jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et ferme.
Ajouter au mélange cuit. Incorporer les fruits et les guimauves.
🍷 Accords Parfaits
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