बादाम जॉय केक
बादाम जॉय केक एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मार्जरीन, दूध, चीनी, मार्शमॉलो और नारियल से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
केक: सुपर मॉइस्ट बेट्टी क्रॉकर जर्मन चॉकलेट केक मिक्स के निर्देशों के अनुसार 9\ पैन में बेक करें। पैन को तेल और आटे से चिकना कर लीजिए. केक को अच्छी तरह से ठंडा होने के बाद, दो पतली परतें बनाते हुए आधा काट लें। ऊपरी आधे हिस्से को सावधानी से एक तरफ रखें।
केंद्र: मार्शमैलो को रसोई की कैंची से काटें, (चिपकने से रोकने के लिए ब्लेड को मार्जरीन से रगड़ें)।
मार्जरीन, दूध और चीनी को एक साथ 3 मिनट तक उबालें। मार्शमैलोज़ के ऊपर पिघलने तक डालें। नारियल डालें और मिलाएँ।
इस मिश्रण को केक के निचले आधे भाग पर फैलाएं। चाहें तो ऊपर से कटे हुए बादाम छिड़कें।
केक का ऊपरी आधा भाग बदलें।
आइसिंग: चीनी, दूध और मार्जरीन को मिलाएं, नरम बॉल अवस्था में या कैंडी थर्मामीटर 238 डिग्री तक पहुंचने तक पकाएं। झुलसने से बचाने के लिए लगातार हिलाते रहें। आंच से उतारें, चॉकलेट चिप्स मिलाएं, मार्शमैलो क्रीम और वेनिला फ्लेवरिंग डालें। अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
बढ़िया, (बहुत ज्यादा नहीं)। केक पर फैलाएं. पूरे केक पर उदारतापूर्वक बादाम के टुकड़े छिड़कें।
केक अगर रात भर रखा रहे तो बेहतर है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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