Pollo Almendrado
El pollo con almendras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, 5 huevos, 8 cucharadas. harina, 1 c. leche y 2 cucharadas. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Coloque el pollo en una fuente para horno, cubierto con papel de aluminio, con una pequeña cantidad de agua.
Hornear a 350° durante 30 minutos.
Reducir a 300°. Cocine hasta que estén tiernos (aproximadamente de 4 a 5 horas).
Corta el pollo en trozos pequeños.
Dejar de lado.
Combine todos los ingredientes y luego coloque los trozos de pollo en esta masa.
Mezclar bien.
Pellizque cantidades del tamaño de pepitas y colóquelas en aceite limpio y caliente en una olla grande.
Cocine hasta que esté dorado, sáquelo del aceite con una espumadera y colóquelo sobre toallas de papel para escurrir.
🍷 Maridajes Perfectos
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