Pastel de café con almendras y albaricoque
El pastel de café con almendras y albaricoque es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada, 2 huevos grandes, 2 c. harina para todo uso, 1/4 cucharadita. sal y 1 frasco (10 oz) de conservas de albaricoque, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica unos 2 minutos o hasta que esté cremosa.
Agrega poco a poco el azúcar, batiendo de 5 a 7 minutos.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo hasta que desaparezca el color amarillo. Agrega el extracto de almendras.
Combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con crema agria, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Mezcle a baja velocidad hasta que se mezclen después de cada adición.
🍷 Maridajes Perfectos
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