Алетрия

aletria — это португальская сладкая вермишель aletria со сливочно-сладкой лапшой, решеткой корицы, лимоном, насыщенностью яичного желтка и праздничной текстурой. В нем используется тонкая вермишель, молоко, сахар, яичные желтки, и его накрывают, чтобы показать конкретную форму, текстуру и контекст подачи.

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)