Raviolis de carne afegã (Mantwo)

Name: Raviolis de carne afegã (Mantwo)
Prep time: 45 min
Cook time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 cup iogurte natural; 1 teaspoon folhas de hortelã fresca picada; 2 cloves alho, esmagado; 1 pound Carne moída; 1 1/2 cups cebola picada; 1 cup água; 1 cenoura ralada; 3/4 teaspoon sal; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1 1/2 teaspoons coentro moído; 1/2 teaspoon cominho moído; 26 invólucros wonton; 1 tablespoon pasta de tomate; 1/8 teaspoon flocos de pimenta vermelha; 2 tablespoons água; 1/2 cup ervilhas amarelas secas; 1/8 teaspoon flocos de pimenta vermelha; 1 teaspoon coentro moído; 1/4 teaspoon cominho moído; 1 cube caldo de frango; 1 1/2 cups água

⏱️ Pronto em 2h 10m 🥄 Prep 45 min 🔥 Cozimento 1h 25m 👥 4 porções 👁️ 10 visualizações

Esta é uma receita demorada, mas vale a pena! Este prato sempre se esgota em um conhecido restaurante afegão próximo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Jantar

📊 Resumo

Preparo 45 min

Cozimento 1h 25m

Porções 4

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 506

% Valor Diário*

Gordura total 15.6g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1173mg 51%

Carboidratos totais 56.8g 21%

Fibra alimentar 9.2g 33%

Açúcares totais 8.5g

Proteína 34g 68%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

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