حساء البطاطس النهائي على الاطلاق

حساء البطاطس النهائي على الاطلاق

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 30 min 👥 8 حصص 👁️ 9 مشاهدة

لقد صنعت هذا للكثيرين الذين أعطوه هذا العنوان. يتطلب هذا القليل من الجهد ولكنه يستحق ذلك. يرجى ملاحظة: بالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في استخدام لحم الخنزير المقدد، استبدلوا ربع كوب من الزبدة المذابة بدهن لحم الخنزير المقدد واستمروا في الوصفة. (أنا عمومًا أقدم هذا الحساء كعلاج خاص لأنه لا ينصح به للأشخاص الذين يحسبون السعرات الحرارية).

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#حساء #أقل من ساعة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في فرن هولندي، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج.

إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة، وتوضع جانبا.

قم بتصفية كل ما عدا ربع كوب من شحم الخنزير المقدد.

يُطهى الكرفس والبصل في مرق لحم الخنزير المقدد المحفوظ حتى يصبح البصل شفافًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضيفي الثوم، واستمري في الطهي لمدة دقيقة إلى دقيقتين.

أضيفي البطاطس المقطعة إلى مكعبات، وقلبيها حتى تغطى.

يقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق.

أعد لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة وأضف كمية كافية من مرق الدجاج لتغطية البطاطس فقط.

يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.

في مقلاة منفصلة، ​​تذوب الزبدة على نار متوسطة.

يُطهى مع التحريك باستمرار لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين.

اخفقي الكريمة الثقيلة والطرخون والكزبرة.

يُغلى مزيج الكريمة ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا.

يُضاف خليط الكريمة إلى خليط البطاطس.

اهرسي حوالي نصف الحساء، ثم أعيديه إلى المقلاة.

ضبط التوابل حسب الذوق.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.