Яичный хлеб номер один

Яичный хлеб номер один

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 18 порции 👁️ 13 просмотров

Из-за этого все остальные виды яичного хлеба выглядят слабыми. Я узнал рецепт от двух пожилых женщин на Гавайях. Благодаря этому получается лучший хлебный пудинг и французские тосты, которые только можно себе представить. Попробуйте разрезать его на куски и обмакнуть в фондю — ВАУ!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске растворите дрожжи в воде.

Добавьте желтки, 3 яйца, масло, сахар и соль.

Добавьте около 3-1/2 стакана муки, чтобы получилось липкое тесто.

Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность.

Замешивайте с оставшейся мукой до получения однородной и эластичной массы, около 7 минут.

Поместите в хорошо смазанную маслом миску и смажьте маслом всю поверхность теста.

Накройте влажной тканью.

Поставьте в теплое место, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1-1/2 часа.

Обмять тесто, разделить на 3 части.

Сверните каждый кусок в веревку длиной около 12 дюймов.

Сплетите три пряди вместе и закрепите концы.

Положите хлеб на смазанный маслом противень.

Оставшееся 1 яйцо взбейте со щепоткой соли; смажьте хлеб.

Дайте хлебу подняться, пока он не увеличится вдвое, около 45 минут.

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

Еще раз смажьте хлеб яичной смесью.

Выпекайте 40 минут или до золотистого цвета.

Остудить на решетке.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.