4 एमिगोस डीप फ्राइड आइसक्रीम (ग्वाटेमाला)
4 एमिगोस डीप फ्राइड आइसक्रीम (ग्वाटेमाला) - 11 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
आइसक्रीम के 4 गोले बना लीजिये
एक बेकिंग पैन में रखें और लगभग 2 घंटे तक ठोस रूप से जमा दें
अनाज, चीनी और दालचीनी मिलाएं
मिश्रण को 2 पाई प्लेटों के बीच समान रूप से बाँट लें
अंडे को पानी के साथ फेंट लें
प्रत्येक आइसक्रीम बॉल को कुचले हुए कॉर्न फ्लेक्स में रोल करें, सुनिश्चित करें कि कॉर्न फ्लेक्स आइसक्रीम बॉल्स में समा जाएं
बॉल को एग वॉश में डुबोएं
कुचले हुए कॉर्न फ्लेक्स के दूसरे पैन में आइसक्रीम बॉल को रोल करें, कॉर्न फ्लेक्स को फिर से आइसक्रीम में दबाएं
आइसक्रीम को 6 घंटे के लिए फ़्रीज़ करें
दो विपरीत पक्षों से घुमावदार स्लाइस काटकर टॉर्टिला को एक घंटे के आकार का आकार (संकीर्ण कमर के साथ) दें
एक सिरा आइसक्रीम के लिए आधार होगा, दूसरा सिरा सजावट के लिए होगा
कड़ाही या डीप फ्रायर में तेल गरम करें
टॉर्टिला को दो करछुल या सलाद कांटे के बीच रखें
टॉर्टिला को धीरे से गर्म तेल में डालें
कुरकुरा होने तक भूनें
तेल निथार लें और दालचीनी/चीनी का मिश्रण छिड़कें
आइसक्रीम बॉल्स को 30-45 सेकंड तक डीप फ्राई करें
प्रत्येक तले हुए टॉर्टिला को एक बड़े तने वाले गिलास में रखें, टॉर्टिला का पंखे वाला हिस्सा गिलास के ऊपर लंबवत खड़ा हो
तली हुई आइसक्रीम को टॉर्टिला के बेस में सेट करें
ऊपर से व्हीप्ड क्रीम और एक चेरी डालें
4 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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