Muffins faibles en gras 100 % son
Les muffins 100 % son et faibles en gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 2 c. levure chimique, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. cannelle et 2 c. 100 % céréales de son, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 400°.
Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et la cannelle dans un grand bol.
Mélangez les céréales, le lait et le sucre dans un autre bol.
Laissez reposer 5 minutes.
Incorporer l'œuf et la compote de pommes; ajouter au mélange de farine. Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Peut-être grumeleux.
Verser la pâte dans des moules à muffins (remplis aux 2/3) qui ont été vaporisés d'un enduit à cuisson.
Cuire au four 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Cela fait 12.
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