Cuisson de courgettes
La cuisson de courgettes et de courgettes est un dîner facile. Composée de 4 courgettes moyennes lavées et tranchées, 1 poivron vert, 1 boîte de tomates ou 2 à 3 fraîches, 1 oignon moyen et 1 boîte de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire tous les ingrédients ensemble pendant 5 minutes.
Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et des épices italiennes.
Mettre dans une cocotte. Ajouter 1 boîte de croûtons à l'ail.
Une petite canette de jus V-8 peut être ajoutée.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement.
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