Soupe De Courgettes
La soupe aux courgettes est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 boîte de bouillon de bœuf, 2 lb. courgettes tranchées, 1 lg. oignon tranché, 4 à 5 lanières de bacon et 2 1/2 boîtes de bouillon de bœuf remplies d'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire sauter le bacon et égoutter; déchirer en morceaux et mettre dans une grande casserole.
Ajouter tous les autres ingrédients et porter à ébullition.
Faire bouillir pendant 15 minutes.
Laisser refroidir et passer au mixeur jusqu'à consistance lisse.
Peut être congelé.
🍷 Accords Parfaits
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