Суп из кабачков
Суп из кабачков – в меру легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта кабачков, нарезанных тонкими ломтиками, 2 ст. нарезанного лука-шалота или лука, 2 ст. сливочного масла, 1 измельченный зубчик чеснока и 1 3/4 ст. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите первые 4 ингредиента в кастрюлю с крышкой.
Варите на медленном огне до готовности и появления на пару, но не коричневого цвета.
Добавьте бульон, сливки и приправы.
Вылейте в кухонный комбайн и взбивайте примерно 30 секунд.
Вернитесь в кастрюлю с супом и тщательно нагрейте.
Этот суп можно приготовить накануне.
Также кабачки можно заменить спаржей, брокколи, шпинатом или морковью.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий