Zucchini-Pizza-Art
Zucchini-Pizza-Art ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 kleinen Zucchini, 1 geschlagenem Ei, 1 c. feine trockene Semmelbrösel, 2 EL. Mit Pflanzenöl und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucchini in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
In geschlagenes Ei tauchen und dann mit Semmelbröseln bestreichen.
Im heißen Öl von beiden Seiten leicht anbraten. Die Scheiben übereinander in eine leicht gebutterte Auflaufform legen.
Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Parmesankäse bestreuen.
Mit Mozzarella-Käse belegen.
Tomatensoße darübergießen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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