Zucchinikuchen (Apfel)
Zucchini-Kuchen (Apfel) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 6 c. Zucchini, geschält, entkernt und gewürfelt, 1 1/4 c. weißer Zucker, 1/3 TL. Salz, 1 1/2 TL. Apfelkuchengewürz oder Zimt und Piment und 1/4 c. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Zucker, Salz und Gewürze mit der Zucchini vermischen.
Zitronensaft hinzufügen und kochen, bis die Zucchini weich ist.
Maisstärkemischung hinzufügen und einige Minuten abkühlen lassen.
Bei 400° 30 Minuten backen oder bis es braun ist. Schmeckt wie ein Apfelkuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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