Zucchini-Kuchen
Zucchini Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene ungeschälte Zucchini, 1 c. grob gehackte Zwiebeln, 1/2 c. Margarine, 1/2 c. gehackte Petersilie oder 2 EL. trockene Flocken und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen auf 350° vorheizen.
In der Pfanne Zucchini und Zwiebeln in Margarine etwa 10 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Petersilie und Gewürze unterrühren.
In einer großen Schüssel Eier und Käse vermischen.
Gemüsemischung unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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