Torta de Abobrinha
Torta de Abobrinha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. abobrinha fatiada, 1 cebola pequena, 1/4 xícara. margarina, 2 colheres de sopa. salsa e 1/2 colher de chá. alho em pó ou sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Refogue a abobrinha e a cebola na margarina por 10 a 15 minutos até ficarem macias (não tampe).
Adicione os próximos 4 ingredientes.
Mexa tudo junto.
Em uma tigela separada, misture os ovos e o queijo.
Adicione a mistura de abobrinha e misture bem.
Pressione os rolos crescentes em uma forma de torta de 20 cm de profundidade.
Despeje a mistura de abobrinha sobre a crosta do pãozinho crescente.
Pressione uniformemente.
Asse a 375° por 25 a 30 minutos ou se estiver usando uma forma de torta de vidro, reduza a temperatura para 350°.
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