Zucchini-Flan

Zucchini-Flan

⏱️ Fertig in 1h 46m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Zucchini-Flan ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Butter, . gehackte Zwiebel, feste Zucchini, ca. Sahne und Eigelb, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer großen Pfanne schmelzen; Zwiebel hinzufügen.

Unter Rühren kochen, bis die Zwiebel zusammengefallen ist.

Schneiden Sie die Enden der Zucchini ab und werfen Sie sie weg. In dünne Scheiben schneiden und in die Pfanne geben.

Kurz kochen; Aufsehen.

Die Mischung in einen mit Butter bestrichenen Auflauf geben.

Sahne, Eigelb, Ei und Muskat verrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Mischung über die Zucchini gießen.

Mit Käse bestreuen.

30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Creme leicht fest geworden ist.

Für 6 bis 8 Personen.

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