Zucchini-Cheddar-Auflauf

Zucchini-Cheddar-Auflauf

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Zucchini-Cheddar-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 mittelgroßen Zucchini, in Scheiben geschnitten, mit Salz abschmecken, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, Butter und 2 Eiern, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Zucchini in Salzwasser kochen und grob zerstampfen.

Die Zwiebel in Butter anbraten.

Alle Zutaten in einer gefetteten Auflaufform vermischen; Semmelbrösel und Parmesan darüber streuen.

1 Stunde bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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