Zucchini-Auflauf

Zucchini-Auflauf

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Zucchini-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 kleinen Zucchinikürbissen, in dünne Scheiben geschnitten (ca. 2 1/2 c.), 2 EL. gehackte Zwiebeln, 3 EL. Butter, geschmolzen, 1 EL. geriebener Parmesankäse und 3/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucchini und Zwiebeln in 3 EL Butter anbraten, bis sie weich sind.

In eine gebutterte 1 1/4-Liter-Auflaufform geben.

Käse, Salz, Oregano und Pfeffer vermischen.

Semmelbrösel über die Mischung streuen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 15 bis 20 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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