Zucchinibrot
Zucchinibrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. rohe geriebene Zucchini (ungeschält), 2 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Backpulver, 3 TL. Zimt und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zucchini reiben und zum Abtropfen beiseite stellen.
Die trockenen Zutaten zusammensieben und beiseite stellen.
Eier schlagen, bis sie leicht und locker sind; Zucker, Öl und Vanille zu den Eiern geben.
Gut mischen.
Die gesiebten Zutaten untermischen; Nüsse hinzufügen.
Eine Stunde bei 350° backen.
Verwenden Sie zwei gefettete Kastenformen (9 x 5 Zoll) oder eine lange Kastenform.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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