Pan De Calabacín
El pan de calabacín es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 2 c. azúcar, 1 c. aceite bajo en colesterol, 2 c. calabacín rallado y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir el azúcar y los huevos hasta que estén ligeros.
Luego agrega aceite y bate.
Agrega la 1/2 de los ingredientes secos y bate bien.
Retire los batidores.
El resto hay que mezclarlo a mano con una cuchara de madera.
Agregue el calabacín y los ingredientes restantes y mezcle bien.
Vierta en moldes para pan de 1 libra engrasados y ligeramente enharinados.
Hornee a 350° durante 1 hora. Deje reposar 10 minutos antes de retirar del molde.
🍷 Maridajes Perfectos
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