Pain Aux Courgettes
Le pain aux courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courgettes grossièrement râpées, 3 c. farine tout usage, 2 1/2 c. sucre, 1 1/4 c. de l'huile végétale et 4 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Chauffer le four à 325°.
Graisser généreusement le fond uniquement de 2 moules à pâtisserie de 9 x 5 x 3 pouces. Battre tous les ingrédients à basse vitesse en raclant constamment le bol pendant 1 minute.
Battre à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Verser dans des moules.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre, environ 1 heure.
Laisser refroidir 10 minutes. Retirer des casseroles. Laisser refroidir complètement avant de trancher.
Donne 2 pains.
🍷 Accords Parfaits
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