ज़्लिजेव्का
ज़्लिजेवका एक देहाती स्लोवेनियाई बेक किया हुआ कॉर्नमील और दही का व्यंजन है, जिसका शीर्ष सुनहरा और मुलायम है। इसे साधारण रात्रिभोज के रूप में चौकों में परोसा जा सकता है, विशेष रूप से सूप, सलाद या खट्टी क्रीम के साथ।
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एक कटोरे में कॉर्नमील, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिला लें।
डालने योग्य घोल बनाने के लिए दही, अंडे, दूध और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में डालें।
ऊपर से सुनहरा होने और बीच का हिस्सा सेट होने तक बेक करें।
चौकोर टुकड़ों में काटें और गर्मागर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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