ピリッとしたティラピアとキノコ

ピリッとしたティラピアとキノコ

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 10 min 👥 4人分 👁️ 14回閲覧

ティラピアとネギ、ポルチーニ茸のバターライムジュース添え。白いご飯とよく合います。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

乾燥ポルチーニ茸を小さなボウルに入れ、かぶるくらいの温水を入れます。

20分間、または水が戻るまで浸し、刻みます。

中くらいのフライパンにバター大さじ1を入れて中火で溶かします。

フライパンにティラピアを入れ、コーシャーソルトとコショウで味付けします。

レモン皮1/2量をふりかける。

ライム果汁の半分をティラピアの上に注ぎ、5分間調理を続けます。

ティラピアを裏返し、コーシャーソルトとコショウで味付けします。

残りのレモン皮をふりかけ、残りのライム果汁をかぶせます。

残りのバター、ネギ、ポルチーニ茸をフライパンに入れて炒めます。

5分間、または魚がフォークで簡単に剥がれるまで調理を続けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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