Zanahorias al vapor y patatas rojas picantes
Zanahorias y patatas rojas al vapor picantes es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de papas rojas sin pelar (aproximadamente 4), 3 a 4 zanahorias medianas (1/2 libra), peladas y cortadas en rodajas diagonales de 1/4 de pulgada, 2 cucharadas. cebolla verde picada, 2 cucharadas. perejil picado y 1 cucharada. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque una rejilla para vaporera en una cacerola de 4 cuartos sobre 1 pulgada de agua (el agua no debe tocar el fondo de la rejilla).
Ponga agua a hervir.
Coloque las rodajas de papa en el fondo de la vaporera.
Cubra y cocine al vapor durante 10 minutos.
Agrega las rodajas de zanahoria; cubra y cocine al vapor hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente de 7 a 10 minutos más.
Retire las verduras al tazón para servir.
Agrega los ingredientes restantes; revuelva suavemente para cubrir uniformemente.
🍷 Maridajes Perfectos
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