Chile picante para bistec
Zesty Steak Chili es una cena impresionante. Hecho con filete redondo de 4 libras, cortado en cubos de 1 pulgada, 4 dientes de ajo picados, 1/4 c. aceite vegetal, 3 c. cebolla picada y 2-3/4 c. agua, dividida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una olla, a fuego medio, cocine el filete y el ajo en aceite hasta que la carne se dore.
Agrega la cebolla; cocine y revuelva durante 5 minutos. Agrega 2 tazas de agua y los siguientes 8 ingredientes; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que estén tiernos.
Combine la harina, la harina de maíz y el agua restante; revuelva hasta que quede suave.
Deje hervir el chile; agrega la mezcla de harina; cocine y revuelva durante 2 minutos hasta que espese.
Si lo desea, decore con queso bajo en grasa, crema agria ligera, cebolla y aceitunas.
🍷 Maridajes Perfectos
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