Chili d'agneau piquant
Piquant d'agneau Chili est un dîner impressionnant. Composée de 1 lb d'agneau haché, 1 gros oignon finement haché, 1 branche de céleri tranchée finement, 1 poivron vert coupé en fines lanières et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faites bien dorer l'agneau dans son propre jus de cuisson dans une grande poêle à frire profonde.
Pendant que l'agneau brunit, incorporer l'oignon, le céleri et le poivron vert et cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et légèrement doré. Retirez le gras à la cuillère.
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