Quartiers de pommes de terre grillés et courgettes piquantes
Les quartiers de pommes de terre grillées et les courgettes piquantes sont un dîner moyennement facile. Composé de 4 à 5 pommes de terre, 4 à 5 courgettes petites ou moyennes, 3 c. margarine fondue (pour les personnes soucieuses de leur faible teneur en matières grasses, utilisez 2 blancs d'œufs battus), 2 1/2 c. sel assaisonné et 1 cuillère à soupe. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Précuisez les pommes de terre et les courgettes au micro-ondes. Couper les pommes de terre avec la peau. Caler les courgettes dans le sens de la longueur.
Badigeonner de margarine.
Rouler dans un mélange de sel assaisonné, de poudre d'ail, d'accent et de poivre noir. Placer sur le grill avec les viandes environ 15 à 20 minutes (selon la taille) avant la fin de la cuisson. Excellent servi avec une vinaigrette Ranch pour tremper.
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