Salade de riz taco au poulet piquant
La salade de riz taco au poulet piquant est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières ou en morceaux, 2 c. d'huile, 1 boîte de bouillon de poulet, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 paquet. Mélange d'assaisonnements pour tacos, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire sauter le poulet dans l'huile chaude dans une grande poêle (ou un wok fonctionne très bien) jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Ajouter le bouillon, la sauce tomate et l'assaisonnement pour tacos.
Porter à ébullition, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter le maïs et le poivre; porter à ébullition complète.
Incorporer le riz; duvet.
Saupoudrer de fromage.
Retirer du feu.
Couvrir et laisser reposer 10 minutes.
Servir avec des chips tortilla en accompagnement.
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