Riz au brocoli piquant
La cuisson de riz au brocoli piquant est un dîner moyennement facile. À base de beurre ou de margarine, 1 c. céleri haché, 1/2 c. oignon haché, 1 (10 oz) paquet. du brocoli haché surgelé et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le céleri et l'oignon dans le beurre.
Cuire et égoutter le brocoli. Mélanger les soupes et le fromage dans une casserole et chauffer jusqu'à homogénéité. Mélanger le mélange d'oignons, le mélange de soupe et le riz cuit.
Verser dans une cocotte et garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes ou mettre dans une mijoteuse pour les fêtes.
Peut facilement être doublé pour les grands groupes.
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