Pouding du Yorkshire
Le Yorkshire Pudding est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. et 2 cuillères à soupe. farine, 1/2 c. sel, 2 œufs, 1 c. lait et 3 à 4 c. jus de fruits bruns, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préparez avant le rôtissage.
Mélangez la farine et le sel.
Faites un puits.
Ajouter le lait et les œufs.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Annuler.
Après avoir retiré le rôti de la poêle, augmentez la chaleur du four à 450°.
Mettez le jus de cuisson dans le moule, puis au four.
Chauffer jusqu'à ce qu'il grésille.
Versez la pâte.
Cuire au four 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et mousseux.
Couper en carrés et servir avec de la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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