Biscuits aux pépites de chocolat et au yaourt

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un bol moyen, battre ensemble la cassonade, le sucre blanc, la margarine et le shortening jusqu'à consistance légère et mousseuse.

Incorporer le yaourt et la vanille.

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange crémeux jusqu'à incorporation, puis incorporer les pépites de chocolat.

Déposer par cuillerées à thé arrondies à 2 pouces d'intervalle sur les plaques à biscuits préparées.

Cuire au four 8 à 10 minutes au four préchauffé, jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.

Laisser refroidir une minute sur les plaques à biscuits avant de retirer sur des grilles pour refroidir complètement.