Galletas con chispas de chocolate y yogur
Esta es una galleta con chispas de chocolate sin huevo, crujiente y con un sabor excelente; fácil de hacer también.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, el azúcar blanca, la margarina y la manteca hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega el yogur y la vainilla.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de crema hasta que se incorpore, luego agregue las chispas de chocolate.
Deje caer cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que los bordes comiencen a dorarse.
Deje enfriar durante un minuto en las bandejas para galletas antes de colocarlo en rejillas para que se enfríe por completo.
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