Gelber Kürbisauflauf
Yellow Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgelben Kürbissen, gewürfelt, 1 Zwiebel, gehackt, 1/2 c. feine Semmelbrösel oder Crackerkrümel, 1/3 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse und 1 Ei, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis und Zwiebeln in wenig Wasser kochen, bis sie weich sind; Abfluss.
Krümel hinzufügen und 1 Esslöffel zum Garnieren zurückbehalten.
Käse, Ei, Salz, Pfeffer und 2 Esslöffel Margarine hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform geben.
Mit den restlichen Krümeln belegen und mit 2 EL Margarine bestreuen.
Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen oder bis es braun ist.
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