Pastel de capas amarillas
Yellow Layer Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina (2 barras), ablandada, 2 2/3 c. azúcar, 5 huevos, 2 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine tres moldes para pasteles redondos o cuadrados de 9 pulgadas.
Batir la mantequilla y la manteca hasta que quede esponjosa.
Agrega el azúcar poco a poco, batiendo constantemente.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la vainilla.
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