رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب، 1/2 ج. سكر 1/3 ج. ملح 2 كجم. الخميرة و 1/2 ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الحليب والسكر والملح في قدر ويُغلى.
ضعه جانباً حتى يبرد.
نخلط الخميرة، الماء والسكر.
سوف يرتفع، لذا اترك له مساحة ليتضاعف.
تقوم بخلط خليط الحليب مع خليط الخميرة ليرتفع.
ثم ينخل الدقيق تدريجياً إلى الخليط ويعجن حتى يمتزج الدقيق بالكامل.
غطيها بمنشفة دافئة لمدة ساعة ونصف.
ضعها على لوح مطحون قليلًا.
نقطع العجينة باليد ونشكلها بحجم بيضة صغيرة.
ضعها على صينية مدهونة.
اترك مساحة للارتفاع والانتشار.
اخبزيها على حرارة 325 درجة لمدة نصف ساعة.
دع هذه العجينة ترتفع قبل ساعة ونصف من الطهي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً