Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 petite levure à gâteau, 2 c. eau tiède, 7 c. shortening liquide, 1/2 c. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède.
Mélangez 1 tasse d'eau tiède, le shortening liquide, le sucre, le sel et les œufs.
Ajouter le mélange de levure (une fois dissous).
Ajouter graduellement la farine; remuer jusqu'à homogénéité et pétrir jusqu'à obtenir la texture désirée.
Bol à graisse ; mettez-y la pâte et placez-la dans un endroit chaud pour qu'elle lève.
Couvrir d'une serviette. Former les formes désirées et laisser lever à nouveau.
Cuire 15 minutes à 400° sur un moule beurré.
🍷 Accords Parfaits
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