Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 1 1/2 c. lait, 1/2 c. sucre et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire ramollir la levure dans l'eau tiède.
Faire bouillir le lait.
Ajoutez le sucre, le sel et la graisse.
Refroidir à tiède.
Ajouter 2 tasses de farine; bien battre.
Ajoutez suffisamment de farine restante pour obtenir une pâte molle.
Démouler sur une planche farinée et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Placer dans un bol légèrement graissé.
Couvrir, mettre au réfrigérateur.
Lorsque vous voulez des rouleaux, sortez-les et enfoncez-les.
Mouler aux formes désirées.
Placer sur un moule graissé. Laisser lever jusqu'à doubler, 1 1/2 heures.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
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