Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. lauwarme Milch, kochen, 1/2 c. Zucker, 2 TL. Salz, 2 Pkg. Trockenhefe in 1/3 c. Mit warmem Wasser und 2 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch kochen.
Zucker, Salz, Eier und Oleo vermischen.
Milch hinzufügen; Aufsehen. Hefemischung hinzufügen.
Gut vermischen und dann jeweils 2 Tassen Mehl hinzufügen. 5 bis 8 Minuten kneten.
Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen.
Ausstanzen und dann zu Rollen formen.
In eine gut gefettete Pfanne geben.
Wieder auferstehen lassen.
15 Minuten bei 350° bis 375° backen.
Die Oberseiten mit Oleo bestreichen.
Rezept gut für Zimtschnecken.
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