Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1/3 c. sucre, 3/4 c. sel, 1 1/2 c. eau tiède et 2 cuillères à soupe. shortening (crisco), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre, le sel et le shortening.
Versez de l'eau chaude dessus; laisser refroidir jusqu'à tiède.
Saupoudrer de levure; laisser reposer 10 minutes, puis ajouter la farine pour obtenir une pâte ferme.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il double de volume.
Retirez la quantité que vous souhaitez cuisiner.
Dérouler; mettre dans la poêle.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Cuire à 425° jusqu'à cuisson complète. Conservez le reste au réfrigérateur.
Il se conservera 4 ou 5 jours.
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