Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Brühmilch, 5 EL. Zucker, 2 TL. Salz, 1/2 c. Margarine und 1 Pck. Hefe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker, Salz und Margarine zur Milch hinzufügen.
Umrühren und abkühlen lassen. Getrennt davon Hefe, 1 Teelöffel Zucker und 1/4 Tasse Wasser hinzufügen. Umrühren und 10 Minuten stehen lassen.
Eier, Hefe und Milch verrühren. Fügen Sie zwei Tassen Mehl hinzu, bis eine glatte Masse entsteht.
Restliches Mehl hinzufügen; abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Machen Sie große Bälle.
Auf eine gefettete Pfanne legen. 45 Minuten gehen lassen.
Bei 400° 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt 3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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