رولات الخميرة
لفائف الخميرة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1/4 ج. الماء الدافئ، 1 ج. الحليب المبشور، 1/4 ج. سكر أبيض و 1/4 ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب الخميرة في الماء الدافئ ونتركها جانباً.
الجمع بين الحليب والسكر والسمن والملح.
بارد إلى فاتر.
أضف 1 1/2 كوب دقيق. فاز جيدا.
فاز في الخميرة والبيض.
يُضاف الدقيق المتبقي تدريجيًا لتشكيل عجينة ناعمة، ويُخفق جيدًا.
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة على السطح المدهون.
غطيها واتركيها حتى تتضاعف (ساعة ونصف).
نخرجها على سطح مرشوش بالدقيق ونشكلها حسب الرغبة.
غطيها واتركيها حتى تتضاعف، لمدة 30 إلى 45 دقيقة. تُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
يجعل من 1 دستة إلى 2 دزينة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً