Hefebrötchen
Hefebrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Backfett, 2 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Zucker, 2 Kuchenhefe und 2 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Zucker und Salz mit 3 Tassen sehr warmem Wasser vermischen. Schmelzfett.
In die Wassermischung geben.
Abkühlen lassen, dann mit dem Mixer etwa 3 Tassen Mehl hineinmischen, dann Eier und Hefe dazugeben.
Gut vermischen, dann den Rest des Mehls hinzufügen.
Zum Mischen die Hände nehmen.
Etwa 1 Tasse Mehl auf den Tisch geben und einarbeiten.
In eine gefettete Schüssel geben; ruhen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Schlag nieder.
Geben Sie 1/4 Tasse Öl hinein und geben Sie es in die Pfannen, um es erneut bis zum Pfannenrand aufgehen zu lassen.
Bei 400° backen, bis sie braun sind (Ofen nicht vorheizen).
🍷 Perfekte Kombinationen
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