Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, échaudé, 1/2 c. shortening, 2 c. sel, 1/2 c. d'eau tiède et 5 ou 6 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger le lait, les pommes de terre, le shortening, le sucre et le sel dans un grand bol à mélanger ; laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Ajouter la levure ramollie dans l'eau et les œufs.
Ajouter 1 1/2 tasse de farine et bien battre.
Couvrir et laisser reposer dans un endroit chaud 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit plein de bulles.
Incorporer 3 1/2 à 4 1/2 tasses de farine pour obtenir une pâte assez ferme.
Pétrir jusqu'à consistance lisse sur une surface légèrement farinée.
Remettre dans le bol à mélanger graissé; graisser le dessus de la pâte.
Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire