Rouleaux de levure
Les rouleaux de levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau tiède, 1 levure à gâteau, 2 c. sel, 1/2 c. sucre et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger l'eau, la levure, le sel et le sucre ; laisser reposer jusqu'à dissolution.
Ajouter le shortening et la farine.
Mélanger et démouler sur une surface légèrement farinée.
Pétrir.
Façonner des rouleaux et laisser reposer 1 heure.
Cuire au four à 375° jusqu'à cuisson complète.
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