Petits pains à la levure
Les petits pains à la levure sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 paquet. levure, 5 c. sucre, 1 œuf et 1 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède.
Ébouillanter le lait et laisser refroidir. Ajouter l'eau, le shortening refroidi, le sucre, le sel et la levure.
Bien mélanger et ajouter suffisamment de farine pour obtenir une pâte légèrement ferme, environ 6 tasses. Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Formez ensuite les rouleaux souhaités et laissez lever jusqu'à ce qu'ils doublent. Cuire au four à 400° jusqu'à coloration dorée.
Badigeonner de beurre fondu.
🍷 Accords Parfaits
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