Petits pains à la levure
Les brioches à la levure sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, 1 c. d'eau tiède, 2 c. farine, 1 c. sel et 1 cuillère à soupe. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Tamisez les ingrédients secs.
Incorporer le mélange de levure au sec.
Ajoutez du shortening.
Pétrir sur une planche farinée jusqu'à consistance lisse.
Étalez 1/2 pouce.
Couper en biscuits; laisser lever 1 heure. Cuire au four chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Donne 8 petits pains.
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