Hefebrot

Hefebrot

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Hefebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1/4 c. warmes Wasser, 6 c. Mehl, 2 EL. Zucker und 1 3/4 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in 1/4 Tasse Wasser auflösen.

Die trockenen Zutaten in eine große Schüssel sieben, Backfett, Hefemischung und Wasser hinzufügen.

Mischen und 10 Minuten kneten.

An einem warmen Ort gehen lassen.

In 1 Stunde einschlagen.

Eine weitere Stunde gehen lassen, daraus Brote, Brötchen usw. formen und in gefettete Backformen legen.

Bis zur doppelten Größe aufgehen lassen und je nach Brotgröße bei 375–425 °C backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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