Pain à la levure
Le pain à la levure est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 paquets. levure, 1 c. sucre, 1 c. saindoux ou crisco, 5 c. eau tiède et 2 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir un mélange ferme au batteur jusqu'à ce qu'il devienne trop épais.
Puis mettez sur le comptoir ; mettre la farine sur le comptoir et mélanger pendant 5 à 10 minutes en pétrissant bien.
Mettre dans une poêle vaporisée de Pam.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Travaillez ensuite à nouveau en divisant la pâte en 4 morceaux.
Faites 4 pains.
Couvrir la pâte d'un linge propre; laisser lever à nouveau jusqu'au double.
Cuire au four à 375° jusqu'à coloration.
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